Как подобрать модель фронтальной посудомоечной машины

Идея упростить домашний быт, освободить время для любимой работы могла прийти, наверное, только женщине. Бороться с грязной посудой путем механизации процесса предложила Джозефина Кокрейн. Еще до невероятного успеха в 1897 году на Всемирной выставке в Чикаго она продала два своих агрегата, прообразы современной посудомоечной машины, и принимала заказы от владельцев крупных отелей и ресторанов: цена была очень высокой. Последней разработкой миссис Кокрейн был агрегат с вращающейся системой ополаскивания посуды, с насосом и шлангом для слива воды. Мало кто знает, что современный флагман бытовой техники Whirlpool в 1940 году присоединила к своей корпорации предприятие Джозефины Кокрейн.

Фронтальная посудомоечная машина

Классификация

С тех пор прошло много лет, но посудомоечные машины преданно облегчают мытье посуды и дома, и на предприятиях общественного питания. С тех пор они очень изменились и даже поддаются некоторой классификации:

• бытовые;
• промышленные.

Фронтальная посудомоечная машина

Какую машину выбрать?

Выбрать машину для дома и семьи несложно: в любом магазине бытовой техники помогут консультанты. Сделать выбор профессиональной посудомоечной машины немного сложней. При выборе необходимо ориентироваться на такие показатели:

• Какое количество посуды необходимо мыть на протяжении рабочей смены и с какой интенсивностью, то есть производительность.
• Размер области, где будет размещена посудомоечная машина, то есть габариты.
• Загруженность машины в течение рабочей смены, то есть режим работы.

От этих показателей зависит выбор типа профессиональной посудомоечной машины для предприятия общественного питания:

• фронтальный;
• купольный;
• туннельный.

Из всех типов посудомоечных машин самым популярным является тип с фронтальной загрузкой, идеальный для небольшого кафе и бара. При выборе конкретной модели нужно учесть приблизительное количество тарелок, которые будут одновременно мыться, и их размер.

Предложения специализированной промышленности

Предприятие «Чувашторгтехника» специализируется на выпуске посудомоечных машин всех типов. Фронтальная посудомоечная машина МПК-500Ф чаще всего располагается на кухнях средних размеров кафе самообслуживания. Эта модель Abat посудомоечных машин с фронтальной загрузкой может работать в двух режимах: «мойка 60» быстрый и стандартный. Ополаскивание и выдержка посуды при высокой температуре обеспечивает удаление 90% болезнетворных бактерий. Посудная корзина вмещает восемнадцать тарелок диаметром не больше 25 см и не глубже 5 см.

Машина поставляется с корзиной для посуды, стаканом для столовых приборов любого вида, сеткой для мытья стаканов, бокалов и чашек. Экономный расход воды (2 литра за одно мытье) и ополаскивание обеспечивает блестящий результат мытья пятисот тарелок в час посудомоечной машиной МПК-500Ф.

Конструктивные особенности модели Abat МПК 500ф-01 делают возможным подключение ее к любому водоснабжению. Панели и рабочие поверхности выполнены из нержавеющей стали. В отличие от предыдущей модели МПК-500Ф, этот вариант профессиональной посудомоечной машины фронтального типа имеет мощные ТЭНы. В комплект МПКф-01 входят корзины для разного вида посуды, дозаторы моющего средства и ополаскивателя, насос слива воды из чаши (кнопка располагается на панели).

Посудомоечная машина фронтального типа МПФ 12-01 производится в Беларуси и отличается от предыдущих моделей конструктивным решением. Эта компактная машина может быть установлена прямо на барную стойку в кафе или под нее. В целях безопасности цикл мойки прекращается при открытии дверцы, кроме того, имеется регулятор перегрева воды. Электронный пульт управления на панели упрощает работу с машиной МПФ 12-01. Круглая корзина вмещает 18 тарелок и имеет вкладыши для блюдец, в комплект входит отдельная корзина для стеклянной посуды и чашек, сетка для ложек, вилок и прочих столовых приборов. Одно мытье загруженной корзины для посуды занимает 2 минуты и требует 3 литра воды, но позволяет перемыть 324 тарелки в час.

Фронтальные посудомоечные машины обеспечивают отличный результат, экономя воду и энергоресурсы. Кроме того, ни одни человеческие руки не смогут вымыть и прополоскать посуду при температуре более 80 градусов.