Можно ли мыть ножи в посудомоечной машине

Посудомоечные машины крепко вошли в быт людей. Автоматическая мойка проходит без участия человека, в любое время дня и ночи, с минимальным шумом. Машины экономят время и силы человека. Благодаря высокой температуре отлично моют и сушат посуду,  затрачивая мало воды. Такие агрегаты все чаще привлекают людей всех категорий, от молодых пар до пожилых людей.

Посудомойка

Машина Бош – это бытовой прибор, применение которого предусматривает выполнение определенных инструкций. Поэтому нередко у пользователей возникает вопрос: тупятся ли ножи в посудомоечной машине? В этой статье мы попробуем подробно разобрать этот вопрос.

Возможности посудомоек

Независимо от класса прибора, задачи и функции одинаковы для всех типов:

• замачивание,
• мойка,
• полоскание,
• сушка.

Отличаются они разновидностями отсеков для определенной категории кухонной утвари: чашек, ложек, вилок, тарелок, кастрюль.

Лоток для посуды

Можно ли мыть ножи в посудомоечной машине

Многие придерживаются совета, что в таких агрегатах нельзя мыть керамические ножи. Действительно ли это так?

1. Один из поводов, чтоб их не мыть в машине: отсутствие специальной ячейки для них в отдельных моделях. Объясняется это тем, что в процессе мойки ножей и иной металлической утварью, повреждаются лезвие и ручка.
2. Есть модели машин, где предусмотрен отдельный отсек для них. Он расположен вверху агрегата, куда не попадает горячая вода. Как правило, стоят они дороже.
3. Другой причиной, чтоб не мыть острые инструменты в машине, является предостережение: когда температура больше 50 градусов, у инструментов происходит деформация лезвия, что делает их не пригодными для использования.

По этой причине и возникает вопрос:  почему нельзя мыть ножи в посудомоечной машине.

Посуда в посудомойке

Рекомендации по мытью ножей

• Если модель машины имеет специальную ячейку, то возможно их класть в нее, соблюдая дополнительные требования.
• Необходимо ограничить время их пребывания после мойки в устройстве. Нужно как можно раньше вытащить их и поместить на подставку. Это обеспечит устойчивость к коррозии. Поскольку даже самые качественные лезвия ножей страдают от ржавчины при длительном контакте с водой и быстро тупятся.

Соблюдение этих правил можно обеспечит долгую службу ножам.

Корзина для столовых приборов

Ручная мойка ножей

Если сомневаетесь в мойке острых приборов в посудомоечной машине, можно применить знакомые методы мойки вручную. Это займет минимум времени и сохранит качество ножей, увеличит срок их службы. Моют ножи для посудомоечной машины Бош мыльной губкой. Особенно тщательно надо вымыть загрязнения у основания лезвия. Оно плохо промывается, и там остаются остатки пищи. А это становится причиной развития бактерий.

1. Когда обмыли столовый прибор специальным раствором, надо ополоснуть его под напором воды и вытереть лезвие тканью.
2. Если резали что-то кислое, например, лимон, то нож надо мыть сразу. Так можно избежать окисления и предотвратить коррозию лезвия. Нельзя оставлять нож вместе с посудой, поскольку при соприкосновении с ней, он быстро затупится.
3. Хранить их нужно каждый отдельно. Самое походящее для этого место – магнитная доска на стене или специальная стойка. Также им можно класть в специальные ящики с отделениями, которые находятся в кухонном столе. При правильном хранении можно избежать порезов и обезопасить рабочий уголок на кухне.
4. Ухаживать необходимо за всеми ножами в доме. Даже за теми, которыми не используются. Потому что со временем они тускнеют и портятся. Для тех, кто не умеет их точить, существуют специальные держатели, у которых есть функции заточки.

Ножи и вилки в лотке для столовых приборов

От состояния этих инструментов зависит качество блюда, быстрота его приготовления. А значит и настроение хозяйки в процессе приготовления пищи. Поэтому никогда не забывайте эти простые правила.

Как выбрать посудомоечную машину

При покупке посудомойки обращайте внимание на технические характеристики:

• энергопотребление;
• объем загрузки;
• скорость мойки;
• размеры отделений;
• расход жидкости;
• тип управления;
• градусы воды в отделениях;
• количество программ;
• дизайн;
• безопасность;
• бренд.

На основе этих характеристик можно выбрать ту модель машины, которая подойдет для вашей кухни. Машинка Бош – надежный помощник в быту. В ней можно мыть не только посуду, но и детские пластмассовые игрушки, лотки холодильника, расчески, резиновые тапки, бейсболки и другие мелочи. Некоторые умудряются в ней даже готовить. Мыть или не мыть керамические ножи в посудомоечной машине решать только вам.